一种灵芝固体饮料及其制备方法
- 专利权人:
- 唐玲;唐健发;唐丽
- 发明人:
- 唐玲,唐健发,唐丽,唐翔,谷伟涛
- 申请号：
- CN201410762925.X
- 公开号：
- CN104432393A
- 申请日:
- 2014.12.14
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 罗保康
- 摘要：
- 一种灵芝固体饮料及其制备方法，是以灵芝为主要原料，将灵芝原料经过处理并萃取后得其浓缩液，在浓缩液中添加桄榔粉和异麦芽低聚糖、最后通过喷雾干燥制备成为一种粉末状制品。本发明在制作过程中没有添加任何色素、香精、防腐剂，完全符合现代食品安全、营养、方便的发展趋势。实施本发明原料利用率高，无废弃物，营养成分损失小，所制备出来的固体茶制品中含有灵芝体中的营养物质如有机锗、硒、灵芝多糖较多,提高了茶制品具有治疗和保健的作用的功效。此外，本发明制作出来的产品形态理想，产品很好地保留了灵芝原有的营养和功能成分，容易消化吸收，增强了特殊功能。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
