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一种亚麻糊及其制作方法
- 专利权人:
- 北京瑞腾格润环保科技有限公司
- 发明人:
- 胡广武
- 申请号:
- CN201510109811.X
- 公开号:
- CN106031417A
- 申请日:
- 2015.03.13
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要:
- 一种亚麻糊,包括熟亚麻粉5%-50%(重量)和相应熟莜麦粉95%-50%(重量)。其制作方法如下:a)生亚麻籽洗净,炒熟制作成熟亚麻籽;b)生莜麦籽洗净,煮熟后干燥或蒸熟,在炒熟制作成熟莜麦籽;c)取包括熟亚麻籽5%-50%(重量)和相对应熟莜麦籽95%-50%(重量)充分混合,粉碎制作成亚麻糊;d)将亚麻糊密封包装在不透光的容器里。食用时,自包装中取出亚麻糊,用开水冲成糊状稍凉后即可食用;或用凉水调成糊状,加热至沸腾,降温后即可食用。本发提供一种亚麻糊及制作方法,克服了亚麻油的运输、存储、食用不便得缺点,莜面的三熟制作困难,提供了一种用开水冲成糊状的快速即食食品。有利于亚麻和莜麦进人们的日常生活,提高人们的健康水平。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址:
- http://www.ckcest.cn/home/