养心盐菜
- 专利权人:
- 贵州群峰生物农业科技发展有限公司
- 发明人:
- 张芮铭
- 申请号：
- CN201110039505.5
- 公开号：
- CN102150798A
- 申请日:
- 2011.02.17
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2011
- 代理人:
- 杨云
- 摘要：
- 本发明公开了一种养心盐菜，属于咸菜；旨在提供一种有降压解脂、保肝护心、抗衰老作用，可预防高血压、高血脂、肝病、冠心病等病症的咸菜。它由养心草与食盐按一层菜一层盐的方式铺陈在密闭的容器中腌制3-6个月而成；其中，养心草与食盐的重量比为100∶12-15，每层养心菜的厚度为3-5厘米。本发明制备方法简单，无副作用；对高血压、高血脂有疗效，对肝炎、冠心病、脑血栓等心脑血管疾病有缓解作用；长期食用能强身健体、提高肌体免疫力，有延缓衰老、延年益寿等效果。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
