一种补气养血粥及其制作方法
- 专利权人:
- 崔贵富
- 发明人:
- 崔贵富
- 申请号：
- CN201310064295.4
- 公开号：
- CN104000075A
- 申请日:
- 2013.02.21
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开一种补气养血粥，该补气养血粥按组成包括：红枣50-100克；粳米50-100克；核桃仁20-50克；冰糖50-100克；盐1-5克。制作方法工艺是：(1)将红枣、粳米分别用清水漂泡，清洗干净后放入无油渍锅中；(2)在无油渍锅的中继续加入核桃仁、水，旺火烧开后，熬制过程中来回搅拌，别粘糊了锅底，用小火煮约0.5-2小时；(3)加入冰糖、盐搅拌均匀继续熬制；(4)补气养血粥烧至成粥放入冰糖深化后即可。红枣为益气、养血、养生的佳品，红枣与核桃仁、粳米同配成粥，为延年益寿首选粥品之一。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
