A型原花青素二聚物与丙酮缩合物的结构、制备及生物活性
- 专利权人:
- 内蒙古大学
- 发明人:
- 马超美,张慧文,张玉
- 申请号：
- CN201410394266.9
- 公开号：
- CN104130268A
- 申请日:
- 2014.08.12
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了原花青素丙酮缩合物的简单合成方法，并提供了新型的原花青素二聚体丙酮缩合物。新化合物的结构经多种核磁共振及质谱光谱解析定出。原花青素二聚体丙酮缩合物有较强的清除自由基活性及比原花青素本身显著增强的抑制阿拉法葡萄糖苷酶活性。可能作为食品、化妆品等产品的抗氧化剂,也可作为有抑制阿拉法葡萄糖苷酶活性的抑制肥胖和II型糖尿病的药物或保健品添加剂。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
