The present invention relates to a smoke removing device for roasting coffee beans, wherein the smoke removing device is disposed in a coffee device. The smoke removing device is disposed in a coffee device for roasting and pulverizing beans and extracting coffee by supplying a predetermined amount of water to the pulverized beans. The smoke removing device comprises: a top cover having a heat emitting hole formed along the side part circumferential surface thereof to emit heat generated when smoke is removed a bottom cover coupled with the bottom of the top cover, inserted in the top of the roasting unit, including a sealing unit having a smoke removing unit fixed thereto, and including a communication hole for feeding smoke generated from the roasting unit a smoke removing unit fixed to the sealing unit, connected with the communication hole, having a smoker removing hole through which the smoke is fed and moved, and having an outlet formed in the top side end of the smoke removing hole to emit heat generated when smoke is removed a smoke removing means for removing the smoke by heat by being wound in two or more rows along the inner circumferential surface of the smoke removing hole a heating controller formed in the smoke removing unit, and controlling the heating of the smoke removing means and a heat reflecting plate coupled to be separated at the top of the smoke removing unit, and guiding a moving direction of heat toward the heat emitting hole of the top cover.COPYRIGHT KIPO 2017본 발명은 커피머신에 구비된 원두 로스팅용 제연장치에 관한 것으로, 생두를 로스팅 및 분쇄하고, 분쇄된 원두에 일정량의 물을 공급하여 커피를 추출하는 커피머신에 구비된 원두 로스팅용 제연장치에 있어서, 측부 원주면을 따라 제연시 발생하는 열기를 방출하는 열기 방출홀이 형성된 상부커버 상기 상부커버의 하부에 결합되고, 로스팅부의 상부에 삽입되며, 제연부가 고정되는 밀폐부와, 로스팅부에서 발생하는 연기가 유입되는 연통홀이 형성된 하부커버 상기 밀폐부에 고정되고, 상기 연통홀과 연결되어 상기 연기가 유입되어 이동하는 제연홀이 형성되며, 상기 제연홀의 상측 단부에 제연시 발생하는 열기가 방출되는 배출구가 형성된 제연부 상기 제연홀의 내주면을 따라 적어도 2열 이상 권취되어 발열에 의해 상기 연기를 제연하는 제연수단 상기 제연부의 내부에 구성되어 상기 제연수단의 발열을 제어하는 히팅 컨트롤러 및 상기 제연부의 상부에 이격되게 결합되고, 상기 상부커버의 열기 방출홀 측으