The present invention relates to methods for producing a dried flavor, fragrance (e.g., odor), and/or color composition and products produced using the composition. The present invention also provides methods for producing a dried flavoring composition and products that include the composition. In general, the methods include the steps of: a) combining a flavorant, odorant and/or colorant with oleaginous cells to provide a mixture； and, b) drying the mixture to produce a dried composition.La presente invención se refiere a métodos para producir una composición saborizante, de fragancia (p. ej., odorante) y/o colorante y productos producidos que usan la composición. La presente invención también provee métodos para producir una composición saborizante seca y productos que incluyen la composición. En general, los métodos incluyen los pasos de: a) combinar un saborizante, odorante y/o colorante, con células oleaginosas para proveer una mezcla； y, b) secar la mezcla para producir una composición seca.
