Challenge: To provide a vegetable tea drink that has an excellent antioxidant effect, complementing the unpleasant smell of vegetables and vegetable soup [MEANS FOR SOLVING PROBLEMS] The present invention relates to a vegetable tea beverage. More specifically, it contains corn in a conventional vegetable soup and contains a lower proportion of wuchu and burdock than a conventional vegetable soup. The wuchu is extruded, and burdock and corn And thus can be easily ingested by both sexes, and has excellent antioxidative effect.과제: 야채수 및 야채스프의 역겨운 냄새를 보완하고, 항산화 효과가 우수한 식물성 차 음료를 제공하는 것해결수단: 본 발명은 식물성 차 음료에 관한 것으로, 좀더 자세히는 기존의 야채스프에 옥수수를 함유하고, 기존 야채스프보다 무청 및 우엉의 비율을 낮게 함유하며, 무청은 압출성형하고 우엉 및 옥수수는 약불에 덖어 제조함으로써 기존 야채스프의 역겨운 냄새를 보완하여 남녀노소가 쉽게 섭취할 수 있고, 항산화 효과가 우수한 식물성 차 음료에 관한 것이다.
