本发明涉及一种使用专属性肽段组鉴别梅花参(Thelenota ananas)的方法,以及一组用于通过质谱法鉴定梅花参的对照多肽,所述多肽的序列为:SEQ ID NO.1:ADIAEDSLK;SEQ ID NO.2:AGPAGDDAPR;SEQ ID NO.3:MPIPLLEGK;SEQ ID NO.4:LDIPLLEGK。经鉴定:SEQ ID NO.1:ADIAEDSLK所述肽段为梅花参专有肽段,在其他物种中未见表达;SEQ ID NO.2:AGPAGDDAPR;SEQ ID NO.3:MPIPLLEGK;SEQ ID NO.4:LDIPLLEGK所述肽段虽在其他物种中存在,但在刺参、海地瓜、美国肉参、墨西哥参、美国肉参中未见表达,上述肽段为梅花参专有肽段。