The purpose of the present invention is to provide a carbohydrate derived energy supply agent which has the functions of slow digestibility and long acting digestibility. According to the present invention there is provided a slowly digestible sustained energy supply agent containing a saccharide composition which meets (a), (b), (c), and (d): (a ) the ratio of α-1,6 bonds to total glycosidic bonds is 60% or more； (b) the content of all saccharides of saccharides having a degree of polymerization of 1 or 2 is 9% by weight or less； (c) the content of all saccharides of saccharides having a polymerization degree of 3-30 is 41% by weight or more； and (d) the content, with respect to all saccharides, of saccharides having a degree of polymerization of 31 or more is 50% by weight or less.o propósito da presente invenção é prover um agente de suprimento de energia derivado de carboidrato que tem as funções de digestibilidade lenta e digestibilidade de ação prolongada. é provido, de acordo com a presente invenção, um agente de suprimento de energia do tipo sustentado, lentamente digerível, contendo uma composição de sacarídeos que atende a (a), (b), (c), e (d): (a) a razão de ligações a-1,6 em relação à totalidade de ligações glicosídicas é 60% ou mais； (b) o teor, em relação à totalidade de sacarídeos, de sacarídeos tendo um grau de polimerização de 1 ou 2 é 9% em massa ou menos； (c) o teor, em relação à totalidade de sacarídeos, de sacarídeos tendo um grau de polimerização de 3-30 é 41% em massa ou mais； e (d) o teor, em relação à totalidade de sacarídeos, de sacarídeos tendo um grau de polimerização de 31 ou mais é 50% em massa ou menos.
