An apparatus for perfusing an organ or tissue includes a perfusion circuit for perfusing the organ or tissue with a perfusate； and a sensor operatively connected to the perfusion circuit. The sensor includes a solid support to which is attached a recognition molecule that permits detection of the target agent. The recognition molecule specifically binds to the target agent in the presence of the target agent but not significantly to other agents. The sensor also includes an enzyme that can catalyze the conversion of a substance to glucose. In the presence of the target agent the enzyme can convert the substance into glucose, which can then be detected and optionally measured by the sensor.L'invention concerne un appareil pour perfuser un organe ou un tissu, qui comprend un circuit de perfusion et un capteur de glucose relié de façon fonctionnelle au circuit de perfusion. Le capteur de glucose est conçu pour détecter un agent cible qui est un indicateur de viabilité de l'organe ou du tissu. L'agent cible peut être la molécule 1 associée à une lésion rénale (KIM-1). Le capteur comprend un support solide, tel qu'une bille ou membrane, auquel est fixée une molécule de reconnaissance qui se lie de manière spécifique à l'agent cible, mais pas de manière sensible à d'autres agents. Le capteur comprend également une enzyme qui peut catalyser la conversion d'une substance en glucose. En présence de l'agent cible, l'enzyme peut convertir la substance en glucose, lequel peut alors être détecté et éventuellement mesuré par le capteur.
