您的位置: 首页 > 农业专利 > 详情页

СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ДИЕТИЧЕСКОГО ТОПИНАМБУРОВОГО СОКА НА ОСНОВЕ ФРУКТОЗЫ
专利权人:
Джаруллаев Джарулла Саидович (RU)
发明人:
Джаруллаев Джарулла Саидович (RU),Мурзаева Патимат Джамалдиновна (RU)
申请号:
RU2013148340/13
公开号:
RU2013148340A
申请日:
2013.10.29
申请国别(地区):
RU
年份:
2015
代理人:
摘要:
A process for preparing a dietary topinamburovogo juice based on fructose, characterized in that for increasing the yield of the extracted juice quality, whole artichoke tubers pre-treated before extracting the juice EMI microwave frequency of 2400 ± 50 MHz, power of 400-500 W, for 1,0-1 5 minutes a yield of 60-65%, filtered and the resulting juice with a solids content of 19-20% fructose syrup was added with a solids content of 20-25% to obtain a dietary topinamburovogo juice with a solids content of 16-18%.Способ получения диетического топинамбурового сока на основе фруктозы, характеризующийся тем, что для увеличения выхода извлекаемого качественного сока, целые клубни топинамбура предварительно перед извлечением сока обрабатывают ЭМП СВЧ, частотой 2400±50 МГц, мощность 400-500 Вт, в течение 1,0-1,5 минут, выход которого составляет 60-65%, фильтруют и к полученному соку с содержанием сухих веществ 19-20% добавляют фруктозный сироп с содержанием сухих веществ 20-25% для получения диетического топинамбурового сока с содержанием сухих веществ 16-18%.
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

意 见 箱

匿名:登录

个人用户登录

找回密码

第三方账号登录

忘记密码

个人用户注册

必须为有效邮箱
6~16位数字与字母组合
6~16位数字与字母组合
请输入正确的手机号码

信息补充