一种鸡蛋剥壳辊
- 专利权人:
- 福州闽台机械有限公司
- 发明人:
- 俞兆志,钟俊光
- 申请号：
- CN201720822566.1
- 公开号：
- CN207306004U
- 申请日:
- 2017.07.10
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型涉及一种鸡蛋剥壳辊,包括碎壳段以及连接于碎壳段后端的剥壳段,所述碎壳段包括一截面为梅花状的辊体以及贯穿辊体的转轴,所述梅花状为若干呈圆周均布的圆弧形凸起,相邻两个圆弧形凸起之间设有一向内凹的过渡圆弧,所述过渡圆弧与圆弧凸起平滑连接;所述圆弧形凸起的半径为3.5~6mm;所述过渡圆弧的半径为2.5~5mm。本实用新型设计合理,采用梅花形状的辊体,在碎壳时,蛋壳不易积存在辊体的表面,不仅对蛋白表面造成刮伤的现象大为减少,而且方便清洗,保障食品安全;同时可避免鸡蛋受到突然激烈的冲击,减少破损,从而改善产品外观品质。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
