一种食用植物油脂抗冻性能快速检测方法
- 专利权人:
- 中粮佳悦（天津）有限公司
- 发明人:
- 谢朝顺,于洪起,陈玉军,佟馨,王昀晖,李学红,张雁
- 申请号：
- CN201510159157.3
- 公开号：
- CN104713900A
- 申请日:
- 2015.04.07
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 王里歌
- 摘要：
- 一种食用植物油脂抗冻性能快速检测方法，由以下步骤组成：(1)称取油样加热得到过滤油；(2)将过滤油样加入比色管；(3)将比色管浸入0℃和-5℃～-10℃的水浴中；(4)观察油样出现微浊和完全凝固的时间；(5)得到抗冻性能线性方程；(6)得到未知油样出现微浊的时间；(7)判定是否合格。本发明的优越性在于：1、耗时短，提高工作效率；2、结果准确性高。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
