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一种消食解腻发酵饮品及其制备方法
- 专利权人:
- 湖南橘色科技有限责任公司
- 发明人:
- 阳吉长
- 申请号：
- CN201911421752.4
- 公开号：
- CN111149960A
- 申请日:
- 2019.31.12
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种消食解腻发酵饮品及其制备方法,该消食解腻发酵饮品的配方包括以下重量份的各成分:百香果20~30份、红柚20~30份、金花茶1~2份、刺梨1~3份、山楂0.5~1.5份、大麦茶4~6份、木瓜2~4份、葛根2~4份、玫瑰茄2~4份、酸角2~4份、沙棘4~6份、陈皮0.3~0.8份、决明子0.3~0.8份、野菊花4~6份、仙人草4~6份。本发明提供的消食解腻发酵饮品主要以百香果和红柚为原料、同时富含多种有效组分,具有消食解腻、解酒醒酒、清热泻火的养生功效;另外结合原料提出了一种适宜于本产品的制备方法,可最大程度的保留配方中各组分的营养价值,保障了产品的活性成分,同时口感纯正,可适宜绝大部分消费者的口感。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
