Eric Guy SUMNER,Derrick OKULL,Ethan Baruch SOLOMON
申请号：
MX2015010120
公开号：
MX350465B
申请日:
2010.09.27
申请国别(地区):
MX
年份:
2017
代理人:
摘要：
A process to preserve a carbohydrate feedstock against contaminant microorganisms comprises contacting the carbohydrate feedstock with a stabilized chlorine dioxide at a pH of at least 2.6. The carbohydrate feedstock preferably comprises a naturally-occurring carbohydrate, particularly a carbohydrate having a reducing end group. The process is particularly suitable to treat feedstocks used in biorefining processes, such as in ethanol fermentation.La presente invención se refiere a un proceso para preservar una materia prima de carbohidratos contra microorganismos, caracterizado porque comprende poner en contacto la materia prima de carbohidratos en una operación unitaria, en donde una operación unitaria es el almacenamiento o transporte con un dióxido de cloro estabilizado a un pH de al menos 2.6 antes de usar la materia prima de carbohidratos como una azúcar fermentable y en la ausencia de ácido agregado para generar dióxido de cloro, en donde la concentración del carbohidrato es al menos 1%, por peso, de la materia prima, y la cantidad de dióxido de cloro estabilizado agregado es de 10 a 10000 mg/kg como ClO2, con base en el peso total de la materia prima.
