食品添加剂及其制备工艺
- 专利权人:
- 广西顶俏食品有限公司
- 发明人:
- 曾益洪
- 申请号：
- CN201710775820.1
- 公开号：
- CN107647380A
- 申请日:
- 2017.08.31
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种食品添加剂,由下述重量份成分制成:砂仁3‑5、小茴香0.1‑0.5、枸杞10‑15、银杏叶12‑13、葛根粉8‑13、党参5‑7、淀粉12‑18;及其制备工艺。本发明具有以下优点:能够替代矾和碱,从而提高食品的安全性。将天然产品的毒性控制在安全的范围中,使得天然可食用添加剂并的毒性降低至安全值,所以添加剂中各个成份量的多少决定了其添加剂的安全程度。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
