水煮蘑菇及其加工工艺

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专利权人:

扬州天成食品有限公司

发明人:

刘步英

申请号：

CN201110248939.6

公开号：

CN102273619A

申请日:

2011.08.28

申请国别(地区):

中国

年份:

2011

代理人:

奚衡宝

摘要：

本发明涉及一种水煮蘑菇及其加工工艺。本发明将各种不同蘑菇品种进行有效的处理，将不同营养价值、味道的蘑菇经过处理，使本发明生产出来的水煮蘑菇具有良好的口感和营养价值，同时其保质期间较长，能进行很好的存储。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/