DOTSENKO SERGEJ MIKHAJLOVICH,Доценко Сергей Михайлович,VARAKSIN SERGEJ VIKTOROVICH,Вараксин Сергей Викторович,MARKIN DMITRIJ ALEKSANDROVICH,Маркин Дмитрий Александрович
申请号:
RU2014121190
公开号:
RU2560946C1
申请日:
2014.05.26
申请国别(地区):
RU
年份:
2015
代理人:
摘要:
FIELD: food industry.SUBSTANCE: protein component is represented by insoluble soya bean remains with moisture content equal to 30-32% such remains are obtained during production of soya bean protein base by way of milling soya beans with moisture content equal to 60-65% in water medium the carbohydrate wood component is represented by saw dust of aspen or poplar at a ratio of 1:1 one proceeds with subsequent granulation and drying till moisture content is equal to 10-12% which allows to produce a rabbit fodder product with increased biological value due to presence of full value proteins containing all the 8 indispensable amino acids as well as vitamin E contained in the insoluble soya bean remains fats. Additionally, aspen or poplar cellulose most completely satisfy rabbits physiological needs.EFFECT: product biological value increase and such product losses decrease by way of granulation.1 dwgСпособ приготовления белково-углеводного продукта для кроликов относится к кормопроизводству и, в частности, к способу приготовления кормов кроликам. Повышение биологической ценности продукта и снижение его потерь путем гранулирования достигается тем, что в качестве белкового компонента используют нерастворимый соевый остаток влажностью 30-32%, получаемый при производстве соевой белковой основы путем измельчения семян сои влажностью 60-65% в водной среде, а в качестве углеводного древесного компонента - опилки осины или тополя при соотношении как 1:1 с последующим гранулированием и сушкой до влажности 10-12%, что позволяет получить кормовой продукт для кроликов повышенной биологической ценности за счет наличия в нем полноценных белков, содержащих все 8 незаменимых аминокислот, а также витамин Е, содержащийся в жирах нерастворимого соевого остатка. Кроме этого клетчатка осины и тополя наиболее полно отвечает физиологическим потребностям кроликов. 1 ил.