The present invention relates to a method for preparing a composition containing ferulic acid. One aspect of the invention is a composition comprising hydrolyzed wheat bran for use in the treatment or prevention of metabolic disorders. [Selection diagram] None本発明は、フェルラ酸を含む組成物の調製方法に関する。本発明の一態様は、代謝疾患の治療又は予防に使用するための加水分解された小麦ふすまを含む組成物である。【選択図】 なし