一种泡椒凤爪及其加工方法
- 专利权人:
- 贵州芙蓉江生态食品有限公司
- 发明人:
- 冯建琼,冯永模
- 申请号：
- CN201810806634.4
- 公开号：
- CN108850861A
- 申请日:
- 2018.07.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 石诚
- 摘要：
- 本发明公开了一种泡椒凤爪，该泡椒凤爪用以下重量组份比的原料制成；原料为：鸡爪50‑70份、甘草10‑20份、西洋参5‑8份、枸杞5‑15份、薄荷4‑9份、小米椒10‑20份、野山椒2‑6份、姜粉3‑8份、八角2‑5份、桂皮3‑7份、白酒2‑4份、味精3‑8份、盐15‑20份和异VC钠5‑9份。本发明的泡椒凤爪具有口感好，营养价值高，食用对身体益处大，且工艺简单，成本低的有益效果。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
