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一种榴莲酒的制备方法
专利权人:
桂平市蒙圩镇火炎种养专业合作社
发明人:
唐榜结
申请号:
CN201810667887.8
公开号:
CN108865565A
申请日:
2018.06.26
申请国别(地区):
中国
年份:
2018
代理人:
摘要:
本发明涉及水果加工和酒领域,具体涉及一种榴莲酒及其制备方法,由以下重量份的原料制成:榴莲80‑100份、党参1‑6份、黄芪2‑5份、当归1‑3份、枸杞1‑3份、纯净水80‑100份、糖1‑3份。制备本发明的榴莲酒主要包括以下步骤:(1)称取和选取原料,(2)调配,(3)发酵,(4)过滤储存。本发明以榴莲作为主要原料酿制榴莲酒,不用添加任何的化学成分,工艺简单,营养丰富,其酒精浓度低,入口后,口感细腻,芳香甘甜,口感有黄油的味道,榴莲酒的颜色为浓郁的奶油色,令人非常感兴趣,可适合大多数人群饮用,具有很好的保健效果。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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