您的位置：
首页
>
农业专利
>
详情页
一种花果香甜型高花青素嘉宝果酒及其制备方法
- 专利权人:
- 福建省农业科学院亚热带农业研究所（福建省农业科学院蔗麻研究中心）
- 发明人:
- 邱珊莲,林宝妹,郑开斌,张少平,林巧莉,洪佳敏,张帅
- 申请号：
- CN201811215636.2
- 公开号：
- CN109055117A
- 申请日:
- 2018.10.18
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 戴雨君
- 摘要：
- 本发明公开了一种花果香甜型高花青素嘉宝果酒及其制备方法，所述嘉宝果酒由以下重量份的原料制备而成：嘉宝果300~400份、石榴汁100~200份、桑葚汁40~50份、糖40~50份、酵母5~8份、龙眼肉30~50份、红枣20~40份、枸杞5~10份、玫瑰花10~20份、桂花10~20份。本发明所制备的嘉宝果酒花香果香浓郁，入口甘甜适中，口味特别清新爽口，无酸、涩、苦感，且富含花青素、没食子酸、维生素、多糖、矿物质、氨基酸等成分，具有抗氧化、抗衰老、美容养颜、补血益气、补肝益肾、养血安神、促进免疫、生津润燥等功效，特别迎合女性口味和保健需求。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
