Голубкина Надежда Александровна (RU),Кекина Елена Геннадиевна (RU),Надежкин Сергей Михайлович (RU)
申请号：
RU2015108694
公开号：
RU2015108694A
申请日:
2015.03.13
申请国别(地区):
RU
年份:
2016
代理人:
摘要：
Seasoning functionality with an increased content of biologically active compounds, characterized in that is used as a condiment dried Indian mustard characterized areal wide and short term cultivation of vegetation and containing elevated concentrations of selenium, iodine, and flavonoids and reduced nitrate, strontium and cadmium.Приправа функционального назначения с повышенным содержание биологически активных соединений, отличающаяся тем, что в качестве приправы используют высушенную индийскую горчицу, характеризующуюся широким ареалом выращивания и коротким сроком вегетации и содержащую повышенные концентрации селена, йода и флавоноидов и пониженное нитратов, стронция и кадмия.
