一种保健白茶的制备方法
- 专利权人:
- 贵州江口县梵行仁和茶业有限公司
- 发明人:
- 余美寿
- 申请号：
- CN201610511732.6
- 公开号：
- CN106035769A
- 申请日:
- 2016.06.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 管宝伟
- 摘要：
- 本发明公开了一种保健白茶的制备方法，该方法包括以下步骤：采摘、萎凋、中药液浸泡、烘干、入库。通过本方法制备出的白茶不仅能够保持茶叶中的营养成分，在不破坏白茶原有风味的同时，大幅度的缩短其加工时间，提高了经济效益，本方法改进了白茶的萎凋处理，使得制备出的白茶香气更浓，后期配合茶叶冷激处理，控制烘干后白茶的叶温，有效的锁住茶叶中的水分提升口感，本白茶在制备过程中加入了中药液的浸泡处理，使得制备出的白茶还具有较好的保健效果，营养成分更高。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
