包含游离氨基酸的无味营养补充剂
- 专利权人:
- SHS国际有限公司
- 发明人:
- J·希尔,C·L·帕特森,A·S·林奇
- 申请号：
- CN200780037617.9
- 公开号：
- CN101573051A
- 申请日:
- 2007.09.07
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2009
- 代理人:
- 王 磊`过晓东
- 摘要：
- 本发明涉及由蛋白质物质和微量营养素组成的营养组合物，其中至少90重量％的所述蛋白质物质和微量营养素被包含脂肪的层包衣，基于所述层的总重量，所述包含脂肪的层包含至少90重量％的可食用脂肪，并且在30℃下的SFC大于95％，其中基于所述蛋白质物质的蛋白质的重量含量，所述蛋白质物质包含至少90％的游离氨基酸，在包衣的微粒物质中的所述蛋白质物质和微量营养素形成单独的颗粒，并且其中所述包衣的颗粒物质和包衣不含磷脂。优选所述包衣由氢化棕榈油制备。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
