Manufacturing method of callus extracts of Codonopsis lanceolata having increased active ingredients by using hydrolytic enzymes and utra high pressure extraction
정진아,유지철,서동삼,장정호,JEONG JIN A,YOO JI CHUL,SUH DONG SAM,CHANG CHEONG HO
申请号：
KR1020190093612
公开号：
KR1021042250000B1
申请日:
2019.08.01
申请国别(地区):
KR
年份:
2020
代理人:
摘要：
The present invention relates to a method for producing a deodeok callus extract having an increased yield of extracting an active ingredient using a hydrolase and an ultra-high pressure emulsifier. After the mass production of the deodeok callus with increased irradiation saponin and total polyphenol content using a bioreactor, a deduced callus extract with increased yield of saponification and total polyphenol extraction using hydrolase and ultra-high pressure emulsifier was prepared. . Since the residual content of the added hydrolase is a minor amount, it is thought that it will not be a problem for safety, so the above-described deodeok callus extract can be used as a cosmetic material for various types of external preparations for skin.본 발명은 가수분해효소 및 초고압 유화기를 사용하여 유효성분 추출 수율을 높인 더덕 캘러스 추출물의 제조방법에 관한 것이다. 생물반응기를 이용하여 조사포닌 및 총 폴리페놀 함량을 증가시킨 더덕 캘러스를 대량배양 생산한 뒤, 가수분해효소 및 초고압 유화기를 사용하여 조사포닌 및 총 폴리페놀 추출 수율을 증가시킨 더덕 캘러스 추출물을 제조하였다. 첨가한 가수분해효소의 잔류 함량은 미량이기 때문에 안전성에 문제가 되지 않을 것으로 생각되므로 상기 발명된 더덕 캘러스 추출물은 다양한 형태의 피부 외용제 화장품 소재로 사용될 수 있다.
