FIELD: food industry.SUBSTANCE: system for production of multiple types of food products that may be differed from each other in terms of configuration and/or composition; the system contains a container (2) for transportation of multiple moulds (M) placed on it along multiple work places (S1-S16). Each mould (M) is equipped with a corresponding electronic ID device (T) including memory devices (4). Each work place (S1-S16) is equipped with at least one corresponding electronic unit (A-E) including a processor (9) connected to the memory devices (10) and at least one antenna or a similar device (15) and is designed to be able to read information or data and/or to record information or data to the memory devices (4) of the mould (M). The initial input work place (S1) transfers or records to the memory devices (4) information on identification of products (P) moulded in the mould (M) while the electronic unit of each additional work place (S3, S6 …) can selectively modify the execution mode, of at least one operation in accordance with processing information read from the memory devices (4) wherewith each mould (M) passing through the work place is equipped.EFFECT: according to the invention the system allows to adapt the process of moulded products production in real time in a flexible manner and in a flexible way on the basis of the specified requirements.20 cl, 5 dwgСистема для производства множества типов пищевых продуктов, которые могут отличаться друг от друга по конфигурации и/или составу, содержит конвейер (2) для транспортировки на нем множества форм (М) вдоль множества рабочих мест (S1-S16). Каждая форма (М) снабжена соответствующим электронным идентификационным устройством (Т), включающим запоминающие устройства (4). Каждое рабочее место (S1-S16) снабжено, по меньшей мере, одним соответствующим электронным блоком (А-Е), включающим процессор (9), связанный с запоминающими устройствами (10) и по меньшей мере одной антенной или подобным устройством (15), и в