一种通道状食品烘焙装置
- 专利权人:
- 南通一品酥食品有限公司
- 发明人:
- 陈春燕
- 申请号：
- CN201710904963.8
- 公开号：
- CN107683872A
- 申请日:
- 2017.09.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种通道状食品烘焙装置，其烘焙室内设置有至少两组位于不同侧壁上的出风口，通风口分流为与各组出风口一一对应连通的至少两个支路通道。热量由通风口经导风装置进入预定的支路通道，并由与之连通的出风口进入烘焙室。其中每组出风口分列设置，每一列具有于上下方向平行排列的多个出风口，各个出风口由侧壁向烘焙室内方向延伸且口径渐次缩小；烘焙室内设置有至少一烤车，烤车具有于上下方向平行排列的多个烤盘，烤盘与出风口于上下方向错位排列，以均匀烘烤置于各烤盘上的食品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
