Provided are isolated polypeptides having glucoamylase activity, catalytic domains, and polynucleotides encoding the polypeptides, catalytic domains. Also provided are nucleic acid constructs, vectors and host cells comprising the polynucleotides as well as methods of producing and using the polypeptides, catalytic domains.La présente invention concerne des polypeptides isolés présentant une activité glucoamylase, des domaines catalytiques, et des polynucléotides codant pour ces polypeptides et domaines catalytiques. Linvention concerne également des constructions dacides nucléiques, des vecteurs et des cellules hôtes comprenant les polynucléotides, ainsi que des procédés de production et dutilisation des polypeptides et domaines catalytiques.
