The present invention relates to the use of a collagen hydrolyzate to improve endurance by increasing mitochondrial activity. In addition, the invention relates to the use of a collagen hydrolyzate to stimulate the breakdown of fats, and in particular to reduce body weight, by increasing mitochondrial activity.Настоящее изобретение относится к применению гидролизата коллагена для улучшения способности к выносливости путем повышения митохондриальной активности. Кроме того, изобретение относится к применению гидролизата коллагена для стимуляции расщепления жиров, и в особенности для уменьшения массы тела, путем повышения митохондриальной активности.