The present invention provides an nourishing tonic effect, including okra, vinegar containing nourishment tonic material that is beneficial to health by simply ingesting the nutrients of okra in the form of jelly, powder and effervescent tablets as well as conventional liquid form. The present invention relates to a composition and a method for preparing the same, and in particular, a nutritious tonic substance consisting of at least one of okra, wolfberry, schisandra chinensis, baeksuo, jujube, jujube, leek, mulberry and munmundong; And it relates to a method for producing a vinegar composition comprising a nutritive tonic material, characterized in that consisting of the seed.본 발명은 오크라를 포함하여 자양강장 효과를 주며, 오크라의 영양분을 기존의 액체 형태뿐 아니라, 간편하게 젤리, 파우더 및 발포정의 형태로 간단하게 섭취 가능하여 건강에 도움이 되는 자양강장 물질을 포함하는 식초 조성물 및 이의 제조방법에 관한 것으로, 상세하게는 오크라, 구기자, 오미자, 백수오, 율무, 대추, 부추, 오디 및 맥문동 중 적어도 하나 이상으로 이루어진 자양강장 물질; 및 종초로 이루어진 것을 특징으로 하는 자양강장 물질을 포함하는 식초 조성물의 제조방법에 관한 것이다.