The present invention relates to the use of canthaxanthin for improving egg production. More particularly, the invention relates to the use of canthaxanthin for increasing egg mass. It has been observed surprisingly that the dietary canthaxanthin supplementation of layer hen diet improved production parameters. Canthaxanthin (per unit of dietary inclusion) increased layer hen feed intake by 0.32% per ppm, FCR by -0.24% per ppm, egg production by 0.28% per ppm, and egg weight by 0.17% per ppm compared to control diet without canthaxanthin. Egg mass was significantly improved by 0.47% per ppm. These results revealed that canthaxanthin can enhance the productivity of egg farms in addition to yolk coloration, antioxidant effect, enhanced reproduction and immune-modulation.La présente invention concerne l'utilisation de canthaxanthine pour améliorer la production d'œuf. Plus particulièrement, l'invention concerne l'utilisation de canthaxanthine pour augmenter une masse d'œuf. Il a été observé que la supplémentation de canthaxanthine alimentaire de régime de poule pondeuse améliore les paramètres de production de manière surprenante. La canthaxanthine (par unité d'inclusion alimentaire) augmente la prise alimentaire de poule pondeuse de 0,32 % par ppm, FCR de -0,24 % en ppm, la production d'œuf de 0,28 % par ppm, et le poids d'œuf de 0,17 % par ppm par rapport au régime témoin sans canthaxanthine. La masse d'œuf a été considérablement améliorée de 0,47 % par ppm. Ces résultats ont révélé que la canthaxanthine peut améliorer la productivité de parcs d'œuf en plus de la coloration de jaune, un effet antioxydant, une reproduction améliorée et une modulation immunitaire améliorée.
