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山银花饮料及其生产方法
- 专利权人:
- 贵州大学
- 发明人:
- 林冰,周英,王慧娟,赵致,俸婷婷,刘雄利,陈琳
- 申请号：
- CN201210477699.1
- 公开号：
- CN102919961A
- 申请日:
- 2012.11.22
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 李亮`程新敏
- 摘要：
- 本发明公开了一种山银花饮料及其生产方法，按重量份数计算，包括干燥山银花6.3～8.4份，水500份，白砂糖2.8～3.2份，苹果酸0.015～0.025份，β-环糊精0.025～0.035份，六偏磷酸钠0.055～0.065份，异Vc钠0.005～0.015份，山梨酸钾0.045～0.055份，果胶酶0.005～0.015份及纤维素酶0.035～0.045份。本发明将山银花提取物与经过筛选的辅料进行组合，采用独特的工艺方式来生产山银花饮料，生产的产品中不仅绿原酸含量高，而且风味独特、口感良好，同时产品的稳定性好。本发明的生产方法简单，易于产业化，生产成本低，生产效率高。本发明方法简单，材料来源广泛，应用效果好。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
