一种保健抗氧化夹心糕点的制备方法
- 专利权人:
- 安徽华健生物科技有限公司
- 发明人:
- 刘青亚
- 申请号：
- CN201710789238.0
- 公开号：
- CN107361103A
- 申请日:
- 2017.09.05
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种保健抗氧化夹心糕点的制备方法，将核桃仁去皮后，榨油，粉碎残渣与其他材料混合均匀，均质灭菌后，得脱脂核桃酱，之后将芦笋制成纤维粉后与南瓜粉冷榨后，浸煮低温烘干的，将海藻酸钠、卡拉胶、魔芋粉在水中溶解后，加入柠檬酸熬煮至粘稠加入芦荟南瓜粉与其他物料混合制成液态，制成夹心糕点冷却后既得，本发明制备的夹心糕点口感鲜美，美观好吃，同时具备保健补气，抗氧化防衰老的作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
