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一种环化活力提高的环糊精葡萄糖基转移酶突变体
专利权人:
江南大学
发明人:
顾正彪,李兆丰,黄敏,李才明,洪雁,程力
申请号:
CN201410169712.6
公开号:
CN103966190A
申请日:
2014.04.24
申请国别(地区):
中国
年份:
2014
代理人:
何自刚`王玉松
摘要:
本发明公开了一种环化活力提高的环糊精葡萄糖基转移酶突变体,属于基因工程和酶工程领域。本发明采用定点突变方法将来源于Bacillus circulans STB01的β-CGT酶的第32位天冬氨酸(Asp)分别突变为丙氨酸(Ala)、甘氨酸(Gly)、谷氨酸(Glu)、精氨酸(Arg)、赖氨酸(Lys)或谷氨酰胺(Gln),所得突变体相比于野生CGT酶,环化活力明显提高,更适合环糊精的工业化生产。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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