复合木瓜蛋白酶组合物及其应用
- 专利权人:
- 苏州先阔生物科技有限公司
- 发明人:
- 李旭,陈功
- 申请号：
- CN201210151661.5
- 公开号：
- CN102719422A
- 申请日:
- 2012.05.16
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 一种复合木瓜蛋白酶组合物，包含低聚木糖及木瓜蛋白酶，其中，所述低聚木糖质量（g）与木瓜蛋白酶活性（u）大于等于0.002:1000。本发明提供的复合木瓜蛋白酶组合物，在传统木瓜蛋白酶中加入了低聚木糖，提高了木瓜蛋白酶的活性。本发明还提供该复合木瓜蛋白酶组合物在医药、保健工业、食品工业、美容工业、日化品工业、饲料工业及皮革工业中的应用，以较低的成本获得较好的效果。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
