红糖枣姜蜜的制备工艺
- 专利权人:
- 胡延忠
- 发明人:
- 胡延忠
- 申请号：
- CN01135193.4
- 公开号：
- CN1265734C
- 申请日:
- 2001.11.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2006
- 代理人:
- 姜明
- 摘要：
- 本发明提供一种红糖枣姜蜜的制备工艺，该工艺以红糖为主要原料，根据中老年人或体弱者身体的需要，添加大枣和生姜的提取液与红糖混合，经文火熬炼，制成的专供中老年入和身体虚弱者食用的滋补食品。红糖枣姜蜜原料的重量百分组成为：红糖50-80％、红枣10-20％、生姜5-10％、余量为水。该红糖枣姜蜜食品制备工艺具有用料科学合理、原料易购、易于加工，易存储，产品食用方便、干净卫生、营养丰富等特点，经常食用可滋补身体、是人们日常生活不可缺少的营养食品，对中老年人和体质虚弱者经常食用可滋阴健体，通血活络、排毒养颜和具有防止衰老之功效，因而，该红糖枣姜蜜产品的生产工艺具有很好的推广使用价值。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
