Flavoring procedure for popcorn grains comprising the stages of； i) apply on said grains a portion of a mixture that includes water and an adhesive selected from a maltodextrin and a food gum, ii) after step i), apply a portion of powdered salt on said grains, keeping said grains at a temperature between 50 ° C and 70 ° C, and the stage of； iii) cyclically alternate stages i) and ii) until each of said stages is carried out at least twice to form a layer of salt on the corn grains while said grains are kept at a temperature between 50 ° C and 70 ° C, the repetition of any of the stages i) and ii) being carried out in a time interval of less than 4 minutes.Procedimiento de saborización de granos de maíz para palomitas que comprende las etapas de； i) aplicar sobre dichos granos una porción de una mezcla que incluye agua y un adhesivo seleccionado entre una maltodextrina y una goma alimentaria, ii) después de la etapa i), aplicar una porción de sal en polvo sobre dichos granos, manteniendo dichos granos a una temperatura comprendida entre 50 ºC y 70 ºC, y la etapa de； iii) alternar cíclicamente las etapas i) y ii) hasta que cada una de dichas etapas se lleva a cabo por lo menos dos veces para formar una capa de sal sobre los granos de maíz mientras dichos granos se mantienen a una temperatura comprendida entre 50 ºC y 70 ºC, llevándose a cabo la repetición de cualquiera de las etapas i) y ii) en un intervalo de tiempo inferior a 4 minutos.
