您的位置：
首页
>
农业专利
>
详情页
一种石斛蒸糕及其制备方法
- 专利权人:
- 漳浦县扬基园艺发展有限公司
- 发明人:
- 杨巍嵘,杨绍文
- 申请号：
- CN201810402168.3
- 公开号：
- CN108669450A
- 申请日:
- 2018.04.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 蔡学俊`林文弘
- 摘要：
- 本发明提供一种石斛蒸糕及其制备方法，石斛蒸糕主要原料按重量份计包括：鲜石斛15‑20份、鲜百合5‑10份、麦冬5‑10份、西洋参1‑5、红豆20‑25份、红枣10‑15份、红糖5‑10份、桂花酱3‑5份、糯米粉60‑75份、红薯粉10‑15份、莲子粉10‑15份、牛奶20‑30份、绿茶15‑20份。石斛蒸糕的生产过程包括：石斛百合汁制备、麦冬西洋参提取物制备、制作红枣豆沙、混合成型、蒸制、包装。本发明制得的石斛蒸糕具有清热解毒、健脾健胃、利尿、抗癌、滋阴补虚、增强体质、改善睡眠质量、消除疲劳、增强记忆力等功效，还可促进胃酸分泌，对于消化不良患者有较好的治疗及保健效果。本发明制得的蒸糕不仅具有清新的绿茶香气，而且延长了糕点常温下的贮藏期限，不易霉变，市场前景极大。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
