有一定形状的快餐薄脆片的制造方法
- 专利权人:
- 福瑞托-雷北美有限公司
- 发明人:
- 布莱恩·肯斯·贝尔,斯帝文·斯徒尔特·詹德乐,艾瑞克·P·费瑞巴金,约瑟夫·H·高德,帕瑞·L·哈森,泰瑞·戴尔·克拉克格,丹尼尔·尤金·欧尔,爱德华·列侬·欧利特,斯科特·L·罗宾逊,瑞查德·詹姆斯·瑞金,艾利克斯·W·威廉姆斯
- 申请号：
- CN02818127.1
- 公开号：
- CN102487601B
- 申请日:
- 2002.10.04
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 郑小粤`胡杰
- 摘要：
- 制作一种成形的快餐薄脆片的方法，使用各种组件，使薄脆片形成如碗型玉米薄脆片状，有一定深度。该薄脆片通过压片机形成最初的平的面片。该面片之后通过模具和冲杆传送带(60)成型。一旦冲杆使面片形成模具形状，则薄脆片经过烘干和油炸减少水分。油炸后，薄脆片上的油滴干后，如有需要在薄脆片被包装前加入盐和调味料。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
