一种血管紧张素转化酶的抑制肽及其制备方法
- 专利权人:
- 宁波大学
- 发明人:
- 潘道东
- 申请号：
- CN201010039738.0
- 公开号：
- CN101845080B
- 申请日:
- 2010.01.08
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种血管紧张素转化酶的抑制肽，特点是该抑制肽具有下述的氨基酸序列：SEQ NO1：Arg-Leu-Ser-Phe-Asn-Pro，SEQ NO2：Leu-Leu，SEQNO3：Ala-Leu-Pro-Met-His-Ile-Arg，这些抑制肽的制备包括以下步骤：(1)乳清蛋白浓缩液制备；(2)乳清蛋白水解液制备；(3)含血管紧张素转化酶的抑制肽浓缩液的制备；(4)将含抑制肽的浓缩液通过凝胶色谱，反相高压液相色谱进行分离纯化；(5)冷冻干燥得到产品，优点是，首次公开了三种来源于乳清蛋白的血管紧张素转化酶抑制肽的氨基酸序列，并且制备成本低，提取率高。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
