金属离子催化水解天然苷类化合物的方法
- 专利权人:
- 金凤燮
- 发明人:
- 鱼红闪,刘廷强,金凤燮
- 申请号：
- CN201010170521.3
- 公开号：
- CN101830965B
- 申请日:
- 2010.05.13
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 闪红霞
- 摘要：
- 本发明发现金属离子可以催化水解天然苷类化合物，公开了一般金属离子催化水解多糖基苷类化合物(皂苷类和黄酮苷类)的方法，可使苷类化合物的糖基部分或全部去掉，转化生成次生低糖基苷或苷元。催化水解的金属离子可重复使用，制备成本低，整个制备过程操作简单安全，适合大批量生产，对皂苷破坏小且无污染，产品可广泛应用于医药临床、保健品、化妆品以及食品添加剂的开发。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
