一种豆瓣酱发酵用大豆处理装置
- 专利权人:
- 马鞍山江心绿洲食品有限公司
- 发明人:
- 邹祝才
- 申请号：
- CN201921916570.X
- 公开号：
- CN210841462U
- 申请日:
- 2019.08.11
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型涉及豆瓣酱发酵领域,尤其为一种豆瓣酱发酵用大豆处理装置,包括筛选箱,所述筛选箱内侧顶部滑动连接有过滤箱,所述筛选箱左端面顶部固定连接有控制器,所述筛选箱右端面底部铰链连接有第一箱门,所述筛选箱底端面固定连接有浸泡箱,所述浸泡箱底端面中央位置套接有第二电机,所述第二电机的主轴末端固定连接有搅动杆,所述浸泡箱左端面顶部连通有进水管,本实用新型中,通过设置的搅动杆、第一螺纹轴、第二螺纹轴和挡板,大豆在浸泡时,第二电机带动搅动杆转动,对浸泡箱中的豆子进行搅动,能够浸泡箱中的每个豆子浸泡的更完全更均匀,同时通过挡板能够更好的清理浸泡大豆时产生的豆皮。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
