海鲜菇液化专用菌种培养基及相应的培养法
- 专利权人:
- 浙江大学
- 发明人:
- 陈再鸣,何伯伟,陈青,余维良,郑明海
- 申请号：
- CN201510027583.1
- 公开号：
- CN104541983A
- 申请日:
- 2015.01.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 金祺
- 摘要：
- 本发明公开了一种海鲜菇液化专用菌种培养基，其由以下重量份的成分组成：玉米淀粉50-60份、葡萄糖1-2份、小麦纤维素10-15份、细麸皮15-25份、酵母浸膏1-1.5份、牛肉蛋白胨1-1.5份、磷酸二氢钾2-3份、硫酸镁1-1.5份、水100份。本发明还同时公开了利用上述培养基进行的海鲜菇液化菌种培养法，依次进行以下步骤：将海鲜菇液化专用菌种培养基高温高压灭菌，于无菌条件下在灭菌后培养基中接入海鲜菇母种，20～22℃黑暗培养20～22天；将所得的液化专用固体菌种进行稀释处理，得海鲜菇液化菌种。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
