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海鲜菇液化专用菌种培养基及相应的培养法
专利权人:
浙江大学
发明人:
陈再鸣,何伯伟,陈青,余维良,郑明海
申请号:
CN201510027583.1
公开号:
CN104541983B
申请日:
2015.01.20
申请国别(地区):
中国
年份:
2017
代理人:
金祺
摘要:
本发明公开了一种海鲜菇液化专用菌种培养基,其由以下重量份的成分组成:玉米淀粉50‑60份、葡萄糖1‑2份、小麦纤维素10‑15份、细麸皮15‑25份、酵母浸膏1‑1.5份、牛肉蛋白胨1‑1.5份、磷酸二氢钾2‑3份、硫酸镁1‑1.5份、水100份。本发明还同时公开了利用上述培养基进行的海鲜菇液化菌种培养法,依次进行以下步骤:将海鲜菇液化专用菌种培养基高温高压灭菌,于无菌条件下在灭菌后培养基中接入海鲜菇母种,20~22℃黑暗培养20~22天;将所得的液化专用固体菌种进行稀释处理,得海鲜菇液化菌种。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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