MITSUBISHI HEAVY INDUSTRIES MACHINERY SYSTEMS LTD;三菱重工機械システム株式会社
发明人:
OKAMOTO KENICHI,岡本 賢一
申请号：
JP2018027495
公开号：
JP2019141771A
申请日:
2018.02.20
申请国别(地区):
JP
年份:
2019
代理人:
摘要：
To provide manufacturing equipment and a manufacturing method of carbonated beverage capable of suppressing consumption of carbon dioxide gas while suppressing a cooling cost.SOLUTION: Carbonated beverage manufacturing equipment 10 includes a deaerator 11 which performs deaeration from raw material liquid of carbonated beverage by using carbon dioxide gas, a carbonator 15 which dissolves carbon dioxide gas into raw material liquid to provide product liquid, a liquid storage tank 16 which stores the product liquid and is compressed by carbon dioxide gas introduced to an internal part, and a discharge carbon dioxide gas utilization course 17 which supplies at least a part of carbon dioxide gas discharged to an external part from the internal part of the storage tank to the deaerator 11. The deaerator 11 deaerates gas dissolved in raw material liquid by using carbon dioxide gas supplied by the discharge carbon dioxide gas utilization course 17.SELECTED DRAWING: Figure 1【課題】冷却コストを抑えつつ、炭酸ガスの消費量を抑えることが可能な炭酸飲料の製造設備および製造方法を提供すること。【解決手段】本発明の炭酸飲料製造設備１０は、炭酸飲料の原料液から炭酸ガスを用いて脱気するデェアレータ１１と、原料液に炭酸ガスを溶解させて製品液を得るカーボネータ１５と、製品液を貯留し、内部に導入される炭酸ガスにより加圧される貯液タンク１６と、貯液タンクの内部から外部に排出された炭酸ガスの少なくとも一部をデェアレータ１１へと供給する排出炭酸ガス利用経路１７とを備える。デェアレータ１１は、原料液に溶解しているガスを、排出炭酸ガス利用経路１７により供給された炭酸ガスを用いて脱気する。【選択図】図１
