一种营养菊芋干的制作方法
- 专利权人:
- 金蓉
- 发明人:
- 金蓉
- 申请号：
- CN201410665167.X
- 公开号：
- CN104366397A
- 申请日:
- 2014.11.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种营养菊芋干的制作方法，属于食品加工领域。其特征在于：采用鲜菊芋5千克，全脂奶粉500克，枸杞300克，蔗糖2千克、水7升及少许蜂蜜、冰糖、柠檬香精为原料，其加工工艺流程为选料→煮制→干制→包装→成品。有益效果：本发明产品软硬适中，清脆爽口，具菊芋特有的鲜香风味；本产品不仅营养丰富，风味独特，还可以降低血糖，改善体内的脂肪平衡，是一种不可多得的低热量、低糖、低脂的保健食品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
