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一株可干预代谢综合征的鼠李糖乳杆菌及应用
- 专利权人:
- 江南大学
- 发明人:
- 张灏,郑富莉,陈卫,赵建新,杨波
- 申请号：
- CN202011210488.2
- 公开号：
- CN112322528A
- 申请日:
- 2020.11.03
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2021
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一株可干预代谢综合征的鼠李糖乳杆菌及应用，尤其是一种能够干预代谢综合征的菌株，其可添加在各种健康食品及保健食品中，属于微生物技术领域。本发明提供了鼠李糖乳杆菌CCFM1146、其组合物、发酵食品、用途、菌剂及其菌剂制备方法，本发明的鼠李糖乳杆菌CCFM1146能显著改善高脂饮食导致的代谢综合征；显著改善代谢综合征小鼠的血糖、葡萄糖耐受量及胰岛素抵抗指数水平；显著改善肠道内微生物丰度，维持结肠屏障结构；显著改善肝脏中促炎因子IL‑6的水平，鼠李糖乳杆菌CCFM1146用于制备缓解代谢综合征、非酒精性脂肪肝、糖尿病等疾病发生的药物组合物与发酵食品，具有非常广泛的应用前景。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
