The present invention aims to provide a method of use with a component having both reduced ability to oxidized coenzyme Q10, as well as ability to stabilize reduced coenzyme Q10, nutrients, flavors, etc versatility . As a safe natural product derived components for living organisms, the present invention, the components of any one or more selected from the group consisting of extract of lingonberry acerola extract, tea extract, rosemary extract, and Matsukawa extract In use, the reduction of oxidized coenzyme Q10, a method for manufacturing a simple and safe reduced coenzyme Q10. A method of stabilizing reduced coenzyme Q10 in the presence of naturally derived components, and also relates to compositions and stabilized. Since the function of the nutrient can be expected, in particular, drugs that various effects are desired, supplements, food with nutrient function claims, foods for specified health uses, the naturally derived ingredients, the compositions of the invention, nutritional supplements, it is beneficial nutrients, animal drugs, cosmetics, as a therapeutic agent, etc..本発明は、酸化型補酵素Q10に対する還元能力、還元型補酵素Q10を安定化させる能力だけでなく、栄養素、味、汎用性なども兼ね備えた成分とその利用方法を提供することを目的とする。本発明は、生体にとって安全な天然物由来成分として、アセロラ抽出物、チャ抽出物、ローズマリー抽出物、松皮抽出物及び苔桃抽出物からなる群より選択されるいずれか一つ以上の成分を用いて、酸化型補酵素Q10を還元する、還元型補酵素Q10の安全かつ簡便な製造方法に関する。また、天然物由来成分の共存下に還元型補酵素Q10を安定化する方法、及び安定化された組成物にも関する。上記天然物由来成分は、栄養素としての働きも期待できるため、本発明の組成物は、特に、種々の効果が求められている医薬品、サプリメント、栄養機能食品、特定保健用食品、栄養補助剤、栄養剤、動物薬、化粧品、治療薬等として有益である。
